AZO Liquids nieuwe gebruiker innovatiecentrum voor voedseltechnologie FACT


Bouw van het Food Application Centre for Technology start dinsdag 3 april 2018

Van Hall Larenstein en AZO Liquids ondertekenden op donderdag 29 maart 2018 een langdurige samenwerkingsovereenkomst. AZO Liquids zal de nieuwe faciliteiten van het Food Application Centre for Technology (FACT) bij Van Hall Larenstein gebruiken voor procesontwikkeling en procesoptimalisatie voor duurzame food processing van sauzen en emulsies. AZO Liquids levert een pilot installatie voor de vacuum processing van sauzen en emulsies.


Food Application Center for Technology (FACT)
De Provinsje Fryslân, het bedrijfsleven en het onderwijs hebben samen €6 miljoen geïnvesteerd in een innovatiecentrum voor voedseltechnologie: het Food Application Center for Technology (FACT) bij hogeschool Van Hall Larenstein en MBO Life Sciences in Leeuwarden. Voedselbedrijven in Noord-Nederland kunnen hier onderzoek doen, experimenteren en innoveren en werken daarbij intensief samen met het onderwijs. Door deze intensieve samenwerking blijft de voedingsmiddelen-industrie verzekerd van specialisten die wereldwijd vooroplopen binnen het vakgebied.

Op dinsdag 3 april 2018 is bij Van Hall Larenstein in Leeuwarden de verbouwing van de voormalige Wetsus proceshal gestart, die volgens planning in de tweede week van juli 2018 opgeleverd zal worden als het nieuwe Food Application Centre for Technology (FACT).

AZO Liquids
AZO Liquids GmbH werd in 2008 als Zoatec GmbH opgericht door een groep ingenieurs met tientallen jaren ervaring in vloeibare en halfvaste processen. Sindsdien is AZO haar producten blijven verbeteren en aanpassen aan toekomstige eisen van de markt en klanten. AZO staat open voor nieuwe ideeën en heeft de moed deze om te zetten in innovatieve systemen voor het dispergeren, mengen en homogeniseren van vloeibare en halfvaste producten.

“Van Hall Larenstein heeft ons benaderd voor een flexibele pilot installatie in hun nieuwe laboratorium”, vertelt Dieter Reischmann, area sales manager bij AZO. “Doel is de productie van emulsies en suspensies. Samen werden de vereisten besproken en een geschikte oplossing gevonden. AZO Liquids is verheugd over deze samenwerking, omdat dit een positief effect zal hebben voor beide partners. We verwachten dat de hogeschool vele goede studenten kan opleiden, die later onze klanten kunnen worden. Daarnaast gaat de Van Hall Larenstein de pilotinstallatie gebruiken voor onderzoeksdoeleinden voor de industrie waarmee nieuwe toepassingen gevonden kunnen worden.”

Over Van Hall Larenstein
Hogeschool Van Hall Larenstein biedt studies waarbij studenten aan de slag gaan met de belangrijke, zinnige vraagstukken van deze wereld. Innovatie en samenwerking vormen daarbij de rode draad. Bij Van Hall Larenstein werken studenten uit de hele wereld samen met partners uit het bedrijfsleven aan deze uitdagingen. Al tijdens de studie helpen studenten het vakgebied verder. Zij kijken uit op een boeiende carrière in een vakgebied dat er echt toe doet.

Van Hall Larenstein verzorgt diverse Bachelor- en (professional) Master-opleidingen, Associate degrees, cursussen en verricht toegepast onderzoek vanuit onderwijslocaties in Leeuwarden en Velp. Ga voor meer informatie naar www.hvhl.nl.